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「点心」上海小吃蟹壳黄的做法及配方
小吃 小吃|早餐|面食

「点心」上海小吃蟹壳黄的做法及配方

蟹壳黄是上海的传统名特小吃,由上海点心师创制,以品种多样的馅心(如鲜肉、蟹粉、虾仁、玫瑰花、豆沙、枣泥、芝麻等)为特 色,由于其形如蟹壳、色黄如粉而被称为蟹壳黄。

2022-12-02 2094 ¥3.4
「点心」上海小吃三丝眉毛酥的做法
小吃 小吃|早餐|面食

「点心」上海小吃三丝眉毛酥的做法

三丝眉毛酥是上海的名特小吃,由上海点心师创制,以色泽美观、酥香可口为其特色,以城隍庙绿波廊的眉毛酥较为精致。

2022-12-02 430 ¥2.5
「点心」上海小吃萝卜丝油墩子的做法及酥脆配比
小吃 小吃|早餐|面食

「点心」上海小吃萝卜丝油墩子的做法及酥脆配比

萝卜丝油墩子是上海的大众化名点,以葱和萝卜丝为调味馅, 经过油氽后的风味小吃,其中尤以德顺兴点心店的较佳。

2022-12-01 517 ¥2.6

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