「糍粑」湖南小吃腊肉煎糍粑的制作方法

每逢寒冬腊月，各家各户便开始杀猪宰羊，尤其是杀猪，一户少则一头，多则两三头。石门土家族有句俗语叫“二十八，打粑粑”，也就是说，腊月是土家人打粑粑的时节，而所谓的粑粑主要是糕粑。