「鲍鱼」秘制沙锅鲍鱼仔的做法（附秘制复合酱配方）

用类似生啫沙锅鱼头的方法来制作鲍鱼仔，使蒜子、干葱等料头和复合酱料的香味焗入鲍鱼中，突出咸、鲜、香的味道和鲍鱼仔脆嫩的口感。